I PRODOTTI TIPICI DEL POSTO...

E che dire delle specialità culinarie che si possono gustare nelle trattorie locali, con le quali siamo convenzionati dove si fondono tradizione e sapori del territorio con piatti tipici come...
la pasta e fagioli, lagane e ceci, scialatielli conditi con varie salse ai funghi porcini, al tartufo, ecc., carne alla brace...
... formaggi e salumi locali, annaffiati con del buon vino campano, l'Aglianico locale, ecc?